На полях ФГБНУ «ФНЦ риса» началось цветение рапса. Рапс является важной масличной культурой и относится к семейству капустных. Применение рапса в рисовом севообороте имеет много преимуществ:

1) рапс улучшает фитосанитарную обстановку полей;

2) создает благоприятные агрогидрологические условия для почвы;

3) уменьшает количество сорняков;

4) обогащает почву органическими веществами.

Рапс используют во многих отраслях. В кулинарии из него делают масло и различные соусы на его основе. В животноводстве рапс применяют в качестве корма для скота. Также из рапса производят биодизельное топливо и различные косметические средства.