ДИАМАНТ
Зона возделывания:
Включен в 2007 г. в Государственный реестр охраняемых селекционных достижений, а в 2012 г. в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Северо-Кавказскому региону.
Метод создания:
Создан методом индивидуального отбора из гибридной комбинации Рапан/Пионер.
Относится к среднеспелой группе. Вегетационный период - 114-117 дней.
Ботаническая и морфологическая характеристики:
Ботаническая разновидность – var. italica Alef. Цветковые чешуи соломенно–желтые, безостый, зерно белое. Высота растений составляет 82–90 см. Метелка средней длины - 14-17 см. Количество колосков в метелке 120–130 штук, с массой зерна с неё 2,0-2,4 г., масса 1000 зерен – 28-29 г. Обладает средней стерильностью колосков 12-16%. Плотность метелки - 7-9 шт./см.
Качество зерна и крупы, кулинария:
Сорт относится к классу округлозерный. Отношение длины колоска к ширине (l/b) - 1,9-2,0. Зерновки стекловидные - 92-94%. Пленчатость колеблется в пределах 18%. Выход крупы - 69-70%, в том числе содержание целого ядра в крупе не ниже 90%. Крупа имеет рассыпчатую консистенцию. Рекомендуется для использования в консервной и кондитерской промышленности.
Устойчивость к стрессовым факторам среды:
Среднеустойчив к пирикуляриозу, к нематоде практически устойчив. Высокоустойчив к полеганию растений и осыпанию колосков с метелок.
Урожайность:
Потенциальная урожайность сорта - 9-10 т/га.
Индивидуальные особенности:
Диамант имеет высокие темпы роста в начальный период развития растений. Зерно отличается повышенной прочностью. При экстремально высокой температуре воздуха, наблюдаемой в последние годы, в период формирования зерна трещиноватость не превышала 8-12%.